2009年12月1日星期二

[推薦]天然酵素培育的高麗菜

高麗菜的種植方式是透過天然的酵素培育,使用自家雞舍的雞糞作為基礎肥料,在高麗菜的生長過程中,我們使用自製的漢方/酵素/魚經取代以往的有機肥料,希望讓作物更好吃,更健康,品質更有保障。歡迎參考。

高麗菜含大量的β胡蘿蔔素(beta carotene)和維生素C,能抗衰老及防止氧化。高麗菜含大量食物纖維,能有效改善便秘、腎臟病、癌症、動脈硬化;此外,還有豐富的葉酸,可以預防貧血。高麗菜含鉻,有調節血糖、血脂的功能,對糖尿病患者極有效。高麗菜中含特別維生素,能促進胃壁黏膜再生,輔助治療潰瘍疾病。 轉引自全球華人的健康網站。

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