協助評估化學農業轉型有機農業

最近到桃園復興鄉某部落一位農夫的農地協助評估轉型有機的準備工作

或許有機農業不一定可以取代所有的化學農業～

但是我發現，這卻是未來的趨勢。

在協助評估的過程中，我沒有預設任何立場

帶著純粹分享與聊天的性質切入主題。

所以僅就＂觀念＂與＂概念＂先談起

因為我的經驗告訴我，如果概念無法改變

我想轉型有機這條路會不好走

而且走不久！

復興這一趟或許不能馬上有效果

但我卻種下了＂有機農業＂的種子在這位農夫身上。

微生物與土地（作物關係）

這幾年，我發現微生物與土壤或者作物的關係是如此重要

在羅傳道的農場裡，我們不斷過透微生物來進行＂偉大的工程＂
尤其是保護在土讓上

一旦你的土地改善後

他將給你不一樣的結果。

去年到今年，陸續來訪了一些在生物單位的研究人員，他們都指出一個問題：

＂讚嘆我們可以培養微生物的功力＂

＂實在不可思議＂

回顧以前原住民必須要到城市學習農技

時空轉變後

現在有好多平地人農夫想到山上學農技

不過，我們的服務對象還是以原住民為主。

年底前希望能夠分享三年下來的心得與經歷

＂我想只要你用心去愛土地與環境，我想你將會懂得如何改變你的作法！＂

艾草的妙用～＂製作酵素後＂

最近，父親製作的艾草酵素終於在農作物上找到了用途與方法

雖然經過近一年的時間著墨與實驗

但還是沒有浪費所投入的心力與時間

甚至金錢。

約一年前我和父親泡製了一些青草營養劑

效果奇佳，後來才嘗試利用艾草製作成酵素

結果發現～果然有意外的收穫。

關於艾草的＂妙用＂可以參考如下：

http://blog.nownews.com/article.php?bid=2667&tid=83909

根瘤線蟲~~~~漸漸克服囉

幾個月前羅傳道也找到惱人的根瘤線蟲的問題

比方：高麗菜為例子，在高山地區容易引發該病害

造成高麗菜全損的現象～

好不容易透過很長時間的研究與實驗

終於漸漸克服該病害囉～

持續研究的目的：種植健康的蔬菜～

李子檸檬二合一酵素

最近農場場陸續完成一些酵素，其中一部分是完成（李子檸檬）二合一酵素的製作。

此酵素非常香甜，需要發酵至少六個月的時間，才得以實用。

李子的功能：

在中醫界認為，李子味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。

特別適合於治療胃陰不足、口喝咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。

檸檬的功能：

在中醫界認為，檸檬性溫、味苦、無毒，

具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。

吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。

阿嚕嚕的自然雞開賣囉!

想吃看看不一樣的雞肉嗎？

阿嚕嚕的自然雞開賣囉！

歡迎各位訂購，數量有限。

宅急便冷凍寄出。

感謝主青草營養劑完工囉！

羅傳道研發青草營養劑已經花費多時，泡製過程中雖然花費時間，

但目前已經掌握其作法方法以及使用方式，

曾在作物上多次的使用結果非常的良好。

不過，要製作青草營養劑必須有植物學知識，

否則不能善用這些山林資源，

而且必須用海水泡製。

另外，我們發現在使用青草營養劑時，微生物扮演著重要的角色與功能。

雖然父親羅傳道花了很長的時間研發，但我覺得很值得。

為了落實自然農法，種植健康蔬菜，不斷研發是我們的工作。

因為我們堅持：羅慶郎自然農場是你健康的好鄰居。

討論植物的發酵方法與過程

最近瓦旦跟父親討論了青草的發酵方式與過程，

雖花很長的時間但終於越來越有心得，

效果越來越能夠掌握，

感謝神，在神的保守與啟示下讓我們越來越能掌握耕作方式，

因為此技術漸趨成熟

所以，近期會把方法與技術也分享給部落族人，

包括部落的金曲媽媽以及其他有機農戶，

以提升農業的品質。

指導完其他農戶後，持續禱告等待下一個新事發生。

雖然，一直以來沒有外來的援助，不過我們卻在神的帶領下經歷超凡的農業經驗。

感謝神。

動手做天然營養劑～青草篇

感謝神，我們已經很久很久沒有使用市售的有機肥料了，

為了讓土地健康，人也要吃健康為目的，不斷不斷的研發天然營養劑，

目前，羅傳道在農場周邊山林取不同的植物來進行發酵工作已有一段研究時間了，

至今發現效果奇佳之外，讓作物更原味。

但是，所需要花費的人力更多，時間也相較更長。

為了營造更自然的農業環境，花費多的時間，我想是很值得的，

因為讓土地環境健康與人健康是目前最需要的。

當我們採集植物後（不同種類），須對植物要有所很深的知識

則開始進行發酵工作，需要一段時間後，才可以使用。

使用方式：鋪蓋在作物上。

另外，最後一張圖是培植微生物後也使用在作物上。

羅傳道結合在地知識後才使用微生物在農作物上，

而培養微生物的方式是很傳統的。

但根據科學經驗來說，

為什麼要培養微生物呢？歡迎連結

堅持自己的品牌~羅慶郎自然農場

有時候為土地與環境堅持自己的理念

就像經歷暴風大雨，它會帶走你的所有，你的積蓄，你的體力

但你絕對可選擇離開暴風，離開問題，離開想法。

堅持是需要付出時間與心力，更需要你的人。

當暴風雨過後，美麗的夕陽為你而來。

而我們始終堅持自己的品牌與想法：

＜羅慶郎是你健康的好鄰居＞

至善基金會大專生教育訓練－新竹教育大學

上週六日二天至善基金會舉辦大專生教育訓練，

這群大學生主要是新竹教育大學與清華大學的學生，

他們是參與至善基金會每週二次在尖石國中舉辦的夜課輔。

而瓦旦主要是部落承辦活動的負責人之一，

大學生們透實際體驗部落的農事，來瞭解部落的生活型態與作息，

此也是拉近與原鄉部落孩子的關係之一。

其中一場就是到羅傳道的農場體驗，

瞭解自然雞的養殖過程，也體驗羅傳道如何使用自然資源做自然肥料，

如何讓農作物越來越好。

另外，

至善基金會長期以國內外弱勢團體為協助對象，

亦在我們新竹山區協助有十多年的時間，

包括協助部落設置幼兒園／部落人才培力工作／兒童課輔等

站在部落族人的立場協助部落工作。

雪蓮雞

最近瓦旦實在有些忙碌，想要補一下身子，

走到雞舍內抓了一隻雞，

全程花了二個小時的時間才完成佳餚，

原本來個全鍋紅豆杉燉雞獎賞自己，

但主人不肯，算了，下次只有我一個人在農場

我再來享受。

雖然沒有紅豆杉雞，但一個人也享受了＂雪蓮雞＂的好滋味。

雖然好吃，全程還要自己動手。

快樂的小雞

二年前養了蛋雞，但因為空間不足，暫先擱在一旁，

到了最近有了多餘的空間後，便開始養了一批雞要準備培育蛋雞。

在雞的飼養空間上，我們做了不一樣的作法，

營造森林的感覺，當然絕非故意要改善環境景觀，

讓小雞在落葉上奔跑與飼養或玩耍，小雞非常的高興，

不過當然是有其目的與意義。

在雜草中種下農業作物

羅傳道目前的種植的作法，不是已往的方法。

而是在雜草中把作物種下去，

雖然大家覺得很奇怪，不過自有其道理與目的，

到底是甚麼目的，暫不說了，

讓我們先嘗嘗研究的樂趣與結果。

以最貼近自然的方式耕作的法則。

一個花五年才逐漸成功的水蜜桃農的經驗

水蜜桃阿嬤部落裡的＂ 依凡＂長老，是一位少有認知土地有生命的族人。

在長老的農場裡，已呈現多功能農業的形態，標準的＂三生＂型態。

長老約在五年前開始接觸自然農業，為改善還境永續農業，

在接觸羅傳道後就投入了自然農業工作。

最近我找長老去想聽聽他轉型過程的經驗談，長老說：

在第一年時我因為心急種的水蜜桃全死掉，

第二年也一樣心急所以全部落又死掉，讓原本每年可以收約二十萬的錢都泡湯了。

我被部落裡的族人笑說傻瓜，覺得我神經病，

不過我還是仍繼續堅持我的想法，好在羅傳道指導，才慢慢能夠掌握其中的方法

第三年後陸續有些成果，

現在邁入第四年，約有２／３成的水蜜桃成功了，

我越來越能夠掌握方法。

年底後約有一甲的水蜜桃園也要開始以自然農法的方式來栽種。

長老也說：水蜜桃的栽種過程需要許多的農藥與化肥

對水果本身與土地／環境都有其傷害

於是為了農業的永續而堅持自然農法！

長老也說：非常感謝羅傳道完全不保留的指導方式，讓他覺得很感動。

堅持種出健康的作物，新的作品（營養劑）！

最近，羅傳道不斷的研發方法，研發營養液來取代肥料。

有一天羅傳道叫我看他泡的營養劑，走近發現真的非常的的臭，我告訴羅傳道怎麼那麼臭，

他到訴我說：我要變魔術囉！

等我放微生物進去後，你就知道囉～

當羅傳道把微生物放到大桶子中後，幾分鐘後，惡臭的味道漸漸淡去，

羅傳道說：神奇吧！

我當然覺得很神囉。

最近我們剛種菜，雜草似乎比我們種下的苗還要高大，

但我們自己的方法，一種獨到的原則與見解，

知道雜草是最好的養分！

所以雜草叢生不見得不好!

[自然農法地瓜]部落互動，採地瓜！

二月初，一家人到田裡採地瓜。
某部落的阿嬤種了許多地瓜，因為賣不出去，於是攜家一起去買地瓜，

也讓孩子體驗採瓜樂。

當下，就在田裡烤地瓜，感覺回到了十歲的生活經驗。

在一塊田裡，我品嘗了數種的地瓜，

地瓜好吃，就像這位阿嬤對土地的關係一樣。

採收的地瓜，帶回自己部落後，也分送給其他鄰居品嘗。

我想吃與玩樂是另一回事，最重要的是能夠幫忙自己的鄰居。

［茶］起死回生－南投賽德克族部落經驗

二月底，參訪與觀察南投賽德克族某部落（南豐村）種茶的情形，

該部落的族人曾在前年與去年間數次來本農場學習基礎的自然農法，

目前利用酵素與漢方來取代化學農藥與肥料。

我想我跟父親不但義務指導之外，亦追蹤施作情形與問題。

在過去，族人轉述茶品質相當的劣質，不但茶種不好，連帶土地與人的健康也一起賠進去了。

因此在偶然的機會下，由洪傳道（奇蹟協會）引介下，又在部落牧師的引導後，

牧師攜教會現種茶的信徒一起來學習自然農業。

參訪的過程中，不但理解與體認他們種植的過程與方法之外，

我非常感動一位阿姨說到：

原本我要放棄我的茶園，

有請平地商人來收購我的茶

但商人看到茶園的品質沒有人願意收購

我很難過，也很無助。於是想說試看看噴酵素好了，

沒想到連續噴了一個禮拜後，

二甲多茶園竟然又起死回生了，

而商人看到我現在的茶園，竟想出高價來收購我的茶。

當我不願意！

在該部落的一天行程

我想最珍貴的是我們彼此間的交流

謝謝洛金木牧師一天的陪伴！

想要喝健康的茶：歡迎與我連絡！

［預購新鮮蔬菜］１月１２日起嚐嚐超甜的酵素高麗菜

我是米加細心照顧的喔，再過一個禮拜就可以品嘗我囉！
這是成長的環境，好山好水，有好農夫照顧我。我是吃酵素與漢方長大的喔！

我是米加，用心與用愛照顧我的土地，培育與栽種健康的蔬菜是我的工作。

米加，從小不歡讀書，高中沒念完就休學跟隨父親務農

立志成為泰雅族獵人與專業農

以前，部落族人對米加的選擇感到失望

族人認為這是沒有未來的一條路！

但米加堅持幾見，不聽父母親的勸告

執著當農夫的心願

回想現在已過十多年，米加的選擇是正確的

好在追隨父親的腳蹤

使他現在也已成為專業的自然農業達人

米加為台灣主婦聯盟的合作多年的農友，在父親羅傳道的指導下，

現在成為能獨當一面的專業農夫！

除了自己工作外，也指導部落青年投入自然農業，

現在更將父親專研的營養劑（酵素與漢方）使用在作物上