素食／環保／救地球最近瓦旦在高速公路上看到素食環保救地球的招牌，心中有些認同也有些感概遺憾。
回到部落後，仍重複去思考這個難分難解的問題，是也非也。
素食真的可以救地球嗎？作為一個農人要回答這個問題時，我想有二：一是可以，二是破壞更大。怎麼說呢？我們知道化學農業造成的傷害不僅是人的健康，而且對於山林與環境／生態影響更大。而自然本身不只包括的動物，植物也是，不吃肉就可以救地球嗎？有點困惑！
如果土地若有氣息，我想動植物皆是土地的子女也，而自然反撲人類也突顯了人對土地的操守與表現。
最後，素食可以環保，甚至救地球～但你我選擇的蔬菜需要自然健康的，否則一昧的素食，反倒把更多的化學吃到身體內，不但不能環保，還救不了地球！
瓦旦心深處的感想
![[地圖]羅慶郎自然農場在哪?](http://4.bp.blogspot.com/_UUCxsRRm4b0/SxADfUYYneI/AAAAAAAABNc/St9K9_0ztgE/S240/%E7%BE%85%E6%85%B6%E9%83%8E~3.JPG)
2 則留言:
最新研究：51%的溫室氣體排放來自畜牧業
世界瞭望雜誌》（World Watch Magazine）11月號所發表的一項最新研究結論指出，畜牧業及其副產品，至少造成51%的全球暖化。
詳全文： http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/205/so_34.htm
根據美國羅德爾協會(US-based Rodale Institute) 進行最久的有機農耕研究發現，有機土壤管理不僅減少石化燃料用量，同時也可降低大氣中的二氧化碳，把在空氣中的碳，貯存在土壤中。該協會的科學家估計，若有機耕種如種植覆蓋作物、堆肥和輪作，在地球上35億英畝的可耕地上施作，則能吸收將近40%的二氧化碳排量。
一個農夫在1公頃的土地上，種植蔬菜、水果和穀類，可以餵飽30個人持續一年，如果換成生產雞蛋、牛奶或肉類，只能餵飽5到10個人不等。
詳全文：http://suprememastertelevision.com/tw/bbs/board.php?bo_table=sos_tw&sca=sos_4
張貼留言