2009年10月15日 星期四

冷冷的12月需要火雞大餐

阿嚕嚕(Alulu)的寵物火雞長大了
火雞小時後阿嚕嚕經常帶到農場附近遛一遛
但最近阿嚕嚕不敢在靠近阿的寵物火雞了
因為它會追人!
雞舍養了幾隻火雞
但全都給朋友訂光了
預備在12月來個火雞大餐
不管是雞或火雞
在羅傳道的雞舍裡
總是以最健康的方式來養殖
喝酵素,喝自然蔬菜.......

桑葚季節來囉!

這幾天都一直下雨,好不容易昨天下午放晴
於是帶著三個寶貝孩子Wiwi/Lulu/Lala到田裡採桑葚
雖然部落沒有超市可以買水果
但自然環境卻在不同季節裡提供不同的新鮮水果給我們
當我善待這塊土地,反而土地所回貴給我的是更多的
我漸漸明白與體會-土地就是生命的道理
上農場後,當然第一件事是先喝一杯熱咖啡囉!
畢竟在這種環境與地方喝咖啡感覺真好
也順便看看部落媽媽種的菜的情況?
也希望這些部落媽媽們也能夠速速穩定起來
除了讓孩子品嘗新鮮又超甜的桑葚之外
還帶著孩子一起拔草,畢竟享受後需要付出一些勞力
因此讓孩子們跟著阿公(羅慶郎)阿婆一起快樂的拔草
想想瓦旦一個人在田裡工作
有時真的有點無聊
但田間裡若有孩子的嘻笑聲迴盪著
時間就過得好快!

2009年10月14日 星期三

多吃青菜遠離疾病


多吃青菜,遠離癌症的文章與報導越來越頻繁
但真的如此,若蔬菜本身長期使用農藥噴灑,收成後送至消費者手中必定有農藥殘留物
所以市售有非常多的蔬菜,但選擇健康的蔬菜是一定要的!
第一二張照片是青花菜,約一個月後即可收成
青花菜有何功用,請參考
有詳細的說明
在肥料的使用上,我們只使用酵素與漢方的噴灑來代替有機肥
第三四五張則是白菜,約至少20幾天即可收成
只要氣候不作怪,我想一個多月後應該可以順利收成
由於山區氣候寒冷,為了保暖需要覆蓋匹布

伊恩的家-避難所


每每颱風我們必須要離開家園(部落)
因為我部落位居於土石流的警戒區,高危險區域
只要颱風前夕,為了安全警察就會強制要我們離開部落
但對我們來說,離開家園往都市去或者前往臨時避難所
都非常都非常的不便
幾年前,政府的遷村(遷部落)至今仍未有下文
我想已經好幾年了,如果在等政府協助遷村
我想還是先靠自己,在安全地區興建家屋
因此,今年四月起,我和爸爸便著手開始自己建房屋
雖然簡陋,但很安全
至今家屋還未完成,還需要一段時間
但樓上已經可以住了
所以上一次的颱風,我便和家人一起躲到這裡

2009年10月5日 星期一

外婆的水果玉米好吃!

幾個禮拜前!瓦旦夫婦二人剛好從竹東準備上山,在竹東市場巧遇內人的外婆
於是載外婆一起上山,到了外婆家,隨後老人家就帶著我們二人一起到田裡採水果玉米
外婆的水果玉米非常好吃,因為多了外婆的樸素生活與真愛
年近七十的外婆跟我說,最近她也受我的影響開始從事無毒蔬菜的生產工作
所以我吃的玉米是完全無噴灑農藥的,讓它自然的生長!
最後,我跟內人採了滿滿的玉米回家,回家後,也不忘把可以生吃的水果玉米分享鄰居
回家前,外婆不忘提醒,煮玉米的時千萬不要拔光葉子,需要留一些葉子一起煮,煮好的玉米香濃美味

凡事謝恩!


上星期五忙完了部落工作後下午則速速回農場幫忙父親
因為再過幾天颱風又要來了,於是幫忙父親準備進行做防颱工作
到了農場,先是去看最近一個星期前種的青花菜以及再過幾個禮拜就要收成蔬菜
回到農舍後,見父親看著天上的氣候說:"凡事都要感謝主,都在神的手中"
見父親手拿著番刀以為要準備防颱工作,但父親是走上禱告山去禱告
祈禱神保守我們的生活,眷顧所有的人
雖然颱風漸漸離去
但今晚星期一晚上的部落仍下著大雨